된장국
זוהי מנת מרק קוריאנית טיפוסית, מבושלת עם 된장 כמרכיב עיקרי, בתוספת ירקות, טופו, פירות ים וכדומה.
מאופיין בטעם עשיר ועמוק, הנאכל עם אורז ומהווה מנה חשובה בארוחות היומיומיות של הקוריאנים.
된장을 주재료로 하여 채소, 두부, 해산물 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 국물 요리입니다.
구수하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹는 한국인의 일상적인 식사에서 중요한 역할을 하는 메뉴입니다.