된장국
إنه طبق حساء كوري نموذجي يُطهى باستخدام معجون فول الصويا (된장) كمكون رئيسي، مع إضافة الخضروات والتوفو والمأكولات البحرية وغيرها.
يتميز بنكهة غنية وعميقة، وهو طبق يلعب دورًا مهمًا في الوجبات اليومية للكوريين، حيث يؤكل مع الأرز.
된장을 주재료로 하여 채소, 두부, 해산물 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 국물 요리입니다.
구수하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹는 한국인의 일상적인 식사에서 중요한 역할을 하는 메뉴입니다.