고추장
以辣椒粉、糯米、大豆发酵粉、食盐等为主要原料，通过发酵制成的韩国传统酱类。
其特点是辣中带深厚的鲜味和淡淡的甜味，是韩国料理中炖菜、炒菜、拌饭、调味料等多种菜肴必不可少的一种代表性调味品。
고춧가루, 찹쌀, 메주가루, 소금 등을 주재료로 하여 발효시켜 만드는 한국의 전통적인 장류입니다.
매콤하면서도 깊은 감칠맛과 은은한 단맛이 특징이며, 한국 음식에서 찌개, 볶음, 비빔밥, 양념 등 다양한 요리에 필수적으로 사용되는 대표적인 양념입니다.
以辣椒粉、糯米、大豆发酵粉、食盐等为主要原料，通过发酵制成的韩国传统酱类。
其特点是辣中带深厚的鲜味和淡淡的甜味，是韩国料理中炖菜、炒菜、拌饭、调味料等多种菜肴必不可少的一种代表性调味品。
고춧가루, 찹쌀, 메주가루, 소금 등을 주재료로 하여 발효시켜 만드는 한국의 전통적인 장류입니다.
매콤하면서도 깊은 감칠맛과 은은한 단맛이 특징이며, 한국 음식에서 찌개, 볶음, 비빔밥, 양념 등 다양한 요리에 필수적으로 사용되는 대표적인 양념입니다.