用语词典

된장국

是以大酱为主要食材,加入蔬菜、豆腐、海鲜等煮成的韩国代表性汤类料理。

味道香浓醇厚是其特点,是韩国人日常饮食中与米饭一同食用并扮演重要角色的菜肴。

된장을 주재료로 하여 채소, 두부, 해산물 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 국물 요리입니다.

구수하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹는 한국인의 일상적인 식사에서 중요한 역할을 하는 메뉴입니다.