된장국

C'est un plat de soupe coréen représentatif, préparé en faisant bouillir de la pâte de soja comme ingrédient principal, avec des légumes, du tofu, des fruits de mer, etc.

Il se caractérise par sa saveur riche et profonde, et c'est un plat qui joue un rôle important dans les repas quotidiens des Coréens, consommé avec du riz.