واژه‌نامه

된장국

این یک غذای سوپی کره‌ای محبوب است که با خمیر سویا به عنوان ماده اصلی، به همراه سبزیجات، توفو، غذاهای دریایی و غیره پخته می‌شود.

این غذا با طعم لذیذ و عمیق خود شناخته می‌شود و در وعده‌های غذایی روزمره کره‌ای‌ها که همراه با برنج سرو می‌شود، نقش مهمی ایفا می‌کند.

된장을 주재료로 하여 채소, 두부, 해산물 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 국물 요리입니다.

구수하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹는 한국인의 일상적인 식사에서 중요한 역할을 하는 메뉴입니다.